Pain de porc et de haricots

Cette recette n'a pas le goût que l'on pourrait imaginer. C'est un succès retentissant auprès de tous ceux qui l'ont essayée.Elle a une bonne saveur, et elle est merveilleuse lorsqu'elle est réchauffée avec du beurre dessus. Les gens me demandent toujours de leur faire un pain. ou deux.Remarque: pour de meilleurs résultats de tranchage et une croûte tendre, enveloppez le pain dans du papier aluminium et coupez-le en morceaux le lendemain.Si vous pouvez attendre aussi longtemps ... nous ne pouvons pas.

Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C) .Graiser et fariner deux moules à pain de 23x13x7,66 centimètres.
Purée de porc et de haricots non égouttés au mélangeur ou au robot culinaire.
Dans un grand bol, mélanger les œufs, la farine, le sucre, le sel, l'huile, la cannelle, la vanille, le bicarbonate de soude et la levure chimique. Bien mélanger. Incorporer délicatement les noix, le porc en purée et les haricots. Répartir la pâte dans les moules.
Cuire au four pendant 60 minutes ou jusqu'à ce que les tests de pain soient effectués.