Pain de porc et haricots

Cette recette avait l'air si étrange que je devais l'essayer et nous en sommes tombés amoureux.Il est agréable et humide.Veuillez ne pas être rebuté par les ingrédients, c'est très sucré et vous ne pouvez jamais deviner qu'il contient du porc et des haricots. Pour un résultat optimal, découpez le papier d'aluminium en tranches et découpez-les le lendemain, si votre famille peut attendre si longtemps.

Préchauffer le four à 325 F.
Graisser et fariner deux moules de 23 x 13 x 7,66 centimètres.
Réduire en purée la purée de porc et les haricots dans un mélangeur ou un robot culinaire, ou avec un mélangeur.
Dans un grand bol, mélanger les œufs, la farine, le sucre, le sel, l'huile, la cannelle, la vanille, la levure chimique et le soda.Mélangez bien.
Incorporer délicatement les noix, la purée de porc et les haricots.
Répartir la pâte dans les moules.
Cuire au four pendant 60 minutes ou jusqu'à ce que les tests de pain soient effectués.

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