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Pain de viande de pompier
 
 
4 PortionsPTM90 min

Pain de viande de pompier


Les pompiers de tout le Canada n’en auront jamais assez de ce pain de viande à la moutarde de Dijon et à la salsa.Servez avec des fèves au lard et de la verdure.Les sandwichs à fond plat sont parfaits le lendemain.

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Préparation

  1. Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C).
  2. Faites tremper le pain dans un petit bol dans l’eau tiède.Placez le bœuf dans un grand bol.Égouttez le pain et ajoutez-le au bœuf avec l'oignon vert, l'oignon, la salsa, la moutarde de Dijon, la sauce Worcestershire, l'ail, le sel et le poivre.Mélangez à la main bien mélanger.Fermer dans un pain et placer dans un moule à pain graissé.
  3. Cuire au four préchauffé pendant 1 heure.Vider l'excès de graisse et napper de sauce barbecue (Diana) .Retourner au four et cuire encore 15 minutes.


Nutrition

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