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JERRYJAVED
Pain frit indien
Récemment, nous sommes allés en arizona et avons eu ce régal délicieux afin de trouver la recette dès que nous sommes rentrés à la maison. Vous pouvez les agrandir, ce que je ferai la prochaine fois, les cercles vont très vite ..
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez la farine, la levure et le sel.
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Ajouter l'eau et pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit molle.
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Rouler la pâte jusqu’à 2/3 cm d’épaisseur, puis découper des rondelles de 10 cm de diamètre.
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Faites cuire le pain dans 5 à 7,66 cm d'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit gonflé et doré des deux côtés.
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Servir avec du miel, du sucre en poudre ou du sucre à la cannelle.
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