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Chrissy Gaynor
Pain kaki ii
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez trois moules à pain de 15x7.66 centimètres.
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Dans un petit bol, mélanger la pâte de kaki et le bicarbonate de soude. Laisser reposer 5 minutes pour épaissir la pulpe.
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Dans un bol moyen, mélanger le sucre, l'huile, les œufs, la cannelle, la noix de muscade et le sel.Mélanger jusqu'à obtenir un mélange lisse.Mélanger dans de la pulpe de kaki et de l'eau en alternance avec de la farine.Plier les noix.Passer la pâte dans les moules préparées, en remplissant chaque poêle au maximum.
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Cuire au four préchauffé pendant 1 heure, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre. Refroidir dans un moule pendant 10 minutes avant de le laisser refroidir complètement.
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