Pain sucré tressé

Name: pain sucré tressé
Cook time: 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 0
Ingredients: 60 litres d'eau; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du lait chaud; 1 paquet de levure sèche; 4 cuillères à soupe de margarine, fondue; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 1 1/2 cuillères à café de sel; Un bol d'une capacité de 1,125 litre contenant de la farine (utiliser plus pour pétrir); 1 oeuf battu

Cette recette vient de la tante de mon meilleur ami. C'est un pain sucré très bon à mâcher dont je ne peux pas me passer les mains chaque fois que je le prépare! Juste une bonne recette de pain sucré.

Ingrédients

Préparation

Mélangez de l'eau, du lait tiède et de la levure.
Ajouter la margarine fondue, le sucre, le sel et la farine.
Pétrir la pâte, mettre dans un bol, couvrir et laisser lever au chaud pendant 1 heure.
Divisez la pâte en 6 parties.
Façonner la pâte en 6 longs morceaux (longueur de la plaque à pâtisserie).
Sur une plaque à pâtisserie, tresser 3 des morceaux ensemble comme des cheveux, puis tresser les 3 morceaux restants ensemble.
Couvrir et laisser lever encore 1 heure.
Badigeonner l'œuf battu et cuire à 350 ° C pendant 30 à 40 minutes.