Palets à la citrouille et à la mangue

Name: palets à la citrouille et à la mangue
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12 pucks, 12
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la purée de citrouille pure; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre d'arachide de style naturel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre muscovado; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sirop d'or ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du miel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sirop d'érable; 1/2 cuillère à café de stevia liquide; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de protéine de pois; 1 cuillère à soupe de vanille; Un bol d'une contenance d'un litre contenant des céréales Granola à la noix de coco, au chia et à la noix de coco; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de l'avoine à gros flocons; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du son de riz; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la mangue séchée en dés

Ingrédients

Préparation

Chauffer le four à 325 ° F et tapisser un moule à muffins avec des doublures en papier.
Dans un bol, battre ensemble la citrouille, le beurre de cacahuète, le sucre, les sirops, le stevia, les protéines en poudre et la vanille.
Ajouter le granola, l'avoine, le son et la mangue en remuant jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
Emballez ¼ de tasse dans les garnitures, en appuyant le plus possible avec le dos d'une cuillère ou d'un flacon.
Cuire au four pendant 40 minutes.
Sortez du four et appuyez fermement sur le dessus des rondelles pour compacter.
Laisser refroidir 10 minutes dans l’étain, puis placer les rondelles sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four 15 minutes.
Laisser refroidir complètement avant de manger ou de conserver au réfrigérateur (jusqu'à 1 semaine) ou au congélateur (jusqu'à 2 mois).