Pan pâteuse de tante anna

Name: pan pâteuse de tante anna
Cook time: 95 min
Total time: 110 min
Yield: 8
Ingredients: Boeuf haché maigre de 400 grammes; 4 pommes de terre coupées en dés; 4 carottes, coupées en dés; 1 onion, chopped; 1/2 petit rutabaga, coupé en dés; 60 litres d'eau, ou plus au besoin; 1 cuillère à café de sel; 0,5 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu; 4 cuillères à café de beurre (facultatif)

C’est mon plat réconfortant préféré, qui est le plat signature de ma tante Anna à Mass City, MI. n'arrêtez pas de manger chaud ou froid! D'une manière ou d'une autre, les ingrédients se mélangent pour former un délicieux repas à un plat considérablement plus sain que le pâteux avec une croûte.Au moment de servir, passez le ketchup et un côté de votre salade de chou préférée.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Faire chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Cuire et remuer le bœuf dans la poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit doré et friable, de 5 à 7 minutes; égoutter et jeter la graisse.
Mélanger le bœuf haché, les pommes de terre, les carottes, l'oignon, le rutabaga, l'eau, le sel et le poivre dans un plat à gratin; recouvrir de beurre.Couvrir le plat avec un couvercle allant au four ou du papier aluminium.
Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes; remuez et ajoutez plus d'eau si nécessaire.Continuez la cuisson jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 1 heure de plus.