Panang version 2

Name: panang version 2
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile de canola; Poitrine de poulet tranchée 400 grammes; 200 grammes de crevettes; 0,25 (113 grammes) peut pâte de curry rouge; 1 boîte de lait de coco (397 grammes); feuille de lime kaffir (tranchée); Basilic thaï, haché; 2,5 cm de cumin moulu; Coriandre moulue 2,5 cm; 1 -2 cuillère à soupe de sauce de poisson; Beurre d'arachide croquant 1 -2 cuillère à soupe; 1 -2 cuillère à soupe de sucre; 1 -2 poivre thaïlandais meurtri; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pois surgelés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du poivron vert tranché

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Ingrédients

Préparation

Poivron Vert Tranché.
Ajoutez: poitrine de poulet tranchée (1 pqt), 0,25 boîte de pâte de curry rouge (1 à 2 cuillerées à soupe), 0,33 boîte de lait de coco, feuilles de lime Kaffir (tranchées), centimètre de cumin moulu, centimètre de corriandre moulue.
1 - 2 tbls de sauce de poisson (commencez avec un et ajoutez-en plus tard une fois que tout est combiné).
Cuire ensemble jusqu'à ce que le poulet soit à moitié cuit, ajouter les crevettes (le cas échéant).
Ajoutez 1/3 - 2/3 du lait de noix de coco.
1 grosse cuillère de beurre de cacahuète croquant.
1 - 2 Tbls de sucre.
Basilic thaï haché.
Hot Chili au goût (j'ai mis un piment rouge coupé en tranches, avec les ingrédients de départ).
Poignée de pois congelés.
Sliced Green Pepper.
Cuire jusqu'à épaissir servir sur du riz au jasmin cuit à la vapeur.