Pancake four fourré salé

Name: pancake four fourré salé
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: revêtement antiadhésif en aérosol; 2 blancs d'œufs; 2 blancs d'œufs; Une tasse de 130 ml contenant du lait écrémé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; 1/8 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des champignons tranchés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant une fleur de brocoli; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; 1 tomates moyennes, hachées; 2 cuillères à soupe de germe de blé grillé; 1/4 cuillère à thé de thym séché ou 1/4 cuillère à thé d'origan séché, broyé; 1 cuillère à soupe de parmesan

Qui a dit que les crêpes ne doivent orner que la table du petit déjeuner? La garniture de légumes savoureux rend ces gemmes soufflées appropriées pour un repas de souper satisfaisant. Sain et savoureux! Cette délicieuse recette réduite en calories et en gras (158 calories par portion) est tirée de The New Dieters Cookbook.

Ingrédients

Préparation

Vaporiser une poêle centimétrique allant au four avec revêtement antiadhésif.Placez au four 450 pendant 2 minutes.Pendant ce temps, dans un bol à mélanger moyen, utilisez un fouet ou un batteur rotatif pour battre ensemble les œufs et les blancs d'œufs.Ajouter le lait, la farine et le sel. Battre jusqu'à ce que le beurre soit lisse.Versez immédiatement la pâte dans le poêlon chaud.Cuire au four pendant 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit gonflée et dorée.
Pendant ce temps, vaporisez une casserole sur une casserole moyenne non chauffée avec un revêtement antiadhésif.Préchauffez sur un coeur bas à moyen. Ajoutez les champignons, le brocoli et l'oignon; cuire environ 5 minutes ou jusqu'à tendreté, en remuant de temps en temps.Enlever du feu.Griller avec la tomate, le germe de blé, le thym et l'origan.
Pour servir, couper les galettes en quartiers et déposer le mélange de légumes sur les quartiers. Saupoudrer de parmesan.

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