Paprikash de poulet de tante sara

Ajouter le paprika, la poudre d'oignon, le sel, le poivre, les légumes, le persil et le bouillon de poulet.

Laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit cuit, environ une heure.Enlevez les morceaux de poulet et laissez-les refroidir légèrement ou jusqu'à ce que vous puissiez retirer la viande des os.

Versez le bouillon dans une passoire dans la bouilloire et jetez les légumes. Refroidissez le bouillon légèrement.

Mélanger la crème sure, l'eau et la farine jusqu'à consistance lisse et incorporer au bouillon chaud pour obtenir un jus crémeux et légèrement épais.

Porter à ébullition 4 litres d'eau et faire la pâte à la boulette.

Dans un grand bol, battre les œufs, ajouter l’eau, la farine et le sel pour former une pâte collante.Mettez la pâte dans une grande assiette et coupez les boulettes à l’aide d’une cuillère dans l’eau bouillante.La grosseur que vous leur donnez est à vous. Nous aimons leur taille, mais vous pouvez certainement les réduire. Si vous avez un couteau spatzele, cela fonctionne également très bien. Remuez et faites cuire les raviolis environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le flotteur flotte au-dessus de l’eau. Bien égoutter.

Add the chicken pieces back into the gravy and server over the dumplings. YYYUUUUMMMM!