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Craig J. Doucette
Pas de glaçage de cuisinier
Glaçage léger et moelleux.Parfait pour un gâteau aux anges.Vous jureriez qu'il s'agissait d'un glaçage bouilli, de tout le goût, sans effort J'aime changer un peu et utiliser l'extrait d'érable ou de menthe poivrée à la place de la vanille.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol moyen, mélanger le sucre blanc, le blanc d'oeuf, la vanille, la crème de tartre et l'eau bouillante.Battre au batteur électrique jusqu'à l'obtention de pics fermes..
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