Pastèque simple granité

Name: pastèque simple granité
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du sucre; 1/3 litre d'eau; Petits quartiers de pastèque, en option; Petits quartiers de pastèque, en option

Dites un doux ciao à l’été avec cette gâterie italienne légère et aérée! Servir dans de jolis verres garnis de quartiers de cantaloup ou de brins de menthe. —Taste of Test Test Kitchen

Ingrédients

Préparation

Dans une petite casserole, porter le sucre et l'eau à ébullition. Cuire et mélanger jusqu'à ce que le sucre soit dissous; mettre de côté. Dans un mélangeur, mélanger la pastèque en lots jusqu'à consistance lisse. jeter la pulpe et les graines.Transférer dans un plat carré de 8 po; incorporer le mélange de sucre. Refroidir à température ambiante.
Congeler pendant 1 heure; mélanger à la fourchette.Gelez 2-3 heures de plus ou jusqu'à ce que le tout soit complètement congelé, en remuant toutes les 30 minutes. Remuez le granité à la fourchette juste avant de servir; déposer dans les plats à dessert.Parnir avec des quartiers de melon, si désiré.