Patate cuire au four avec oignons et pancetta 5fix

Faire dorer la pancetta dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit légèrement croustillante.Ajouter les oignons émincés, saupoudrer de sel et de poivre et cuire doucement jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Dans un petit bol, ajouter l'huile d'olive et réserver.

À l'aide d'une petite casserole ou d'un plat allant au four, badigeonnez légèrement de l'huile.En commençant par une couche de quelques pommes de terre râpées Simply Potatoes, mélangez ensuite de pancetta/oignon, continuez en alternant les couches et terminez par une couche de pommes de terre. mélanger et saupoudrer de gros sel sur le dessus, cuire très lentement au four 350 pendant 30 à 45 minutes (en fonction de l'épaisseur de votre cocotte). Testez en perçant avec un couteau fin, si tout se passe bien, c'est fait! Vous pouvez augmenter ou diminuer l’un ou l’autre de ces ingrédients pour s’adapter au plat de cuisson de toute taille, grand ou petit. Réglez simplement votre temps de cuisson et testez-le avec un couteau fin.