Patates douces delish "frites" faible en gras

Name: patates douces delish "frites" faible en gras
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 grammes de patates douces, pelées; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge; 1 cuillère à café d'assaisonnement cajun, ajuster au goût

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Ingrédients

400 grammes de patates douces, pelées
1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge

1 cuillère à café d'assaisonnement cajun, ajuster au goût

Préparation

Quarter the potatoes and cut into 2/3 centimetre thick strips, too thin -- they will burn!
Étaler les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie légèrement huilée ou vaporisée, saupoudrer d'huile et d'assaisonnement et remuer pour bien enrober.
Cuire au bas du four pendant 30 minutes, en remuant de temps en temps.
Assaisonner avec du sel, si désiré.