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Pâte à poisson
C’est un moyen facile de recouvrir votre poisson de friture.Vous pouvez l’utiliser pour n’importe quel type de poisson ou même de crevette.Si vous avez des idées pour le peaufiner, faites-le moi savoir.
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Ingrédients
Préparation
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Faire tremper le poisson dans le babeurre une heure ou plus.
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Chauffer l'huile à 350 ° F.
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Dans un sac en papier ou ziplok, mettre la farine, le sel et le poivre.Shake.
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Déposez chaque morceau de poisson dans le sac un à la fois et enrobez-le en secouant.
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Laissez tomber le poisson quelques fois dans l'huile chaude et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant et cuit.
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