Pâtes al 'tonno de peter

Name: pâtes al 'tonno de peter
Yield: 8
Ingredients: 400 grammes de spaghettis non cuits; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisées; 2 gousses d'ail émincées; 1/2 onion, chopped; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisées; 2 boîtes de thon (142 grammes) égouttées; sel au goût; poivre noir moulu au goût; 4 cuillères à soupe de persil frais haché; 2 cuillères à soupe de parmesan râpé

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, cuire les pâtes spaghettis avec une cuillère à thé d'huile dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.Drain, en laissant les pâtes humides.
Pendant ce temps, dans une grande poêle sur feu moyen, faire sauter les oignons et l'ail dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive jusqu'à tendreté, environ 3 ou 4 minutes.Ajouter les deux boîtes de thon et laisser cuire à feu moyen pendant 6 minutes.Ajouter le sel et le poivre goûter, cuire les pâtes et continuer à remuer.Tourner le brûleur à feu vif, ajouter le reste des 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et cuire pendant 3 ou 4 minutes.
Placer les pâtes dans un grand bol et mélanger avec le persil frais et le parmesan râpé. Servir immédiatement.