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Pâtes aux cheveux d'ange au pesto et à la tomate
Faites et partagez cette recette de pâtes aux cheveux d'ange, au pesto et à la tomate.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire les pâtes de cheveux d'ange selon les instructions sur l'emballage.
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Ouvrir le robot et déposer l’ail dans le tube d’alimentation.
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Arrêtez le robot et ajoutez le basilic, les noix, le fromage, le sel et le poivre.
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Pulser jusqu'à ce qu'ils soient hachés finement, puis avec le moteur en marche, ajouter l'huile progressivement par le tube jusqu'à consistance homogène.
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Égoutter les pâtes et réserver un peu d'eau de cuisson.
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Mélanger les pâtes avec le pesto, puis ajouter les tomates.
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Si le mélange est trop épais, ajoutez un peu d'eau de cuisson.
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Peut être servi chaud ou froid.
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