Salade de pâtes avec feta et tomates cerises

Name: salade de pâtes avec feta et tomates cerises
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des pâtes cuites, des macaronis, des vis, etc.; 2 green onions, sliced; 1 carotte, en allumettes; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des tomates cerises, coupées en deux; 1 concombre, épépiné et coupé en dés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage feta allégé, émietté; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 gousses d'ail émincées; 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique; 2 cuillères à café de confiture de fraises; 1/2 cuillère à café de sel; 0,5 cuillère à café de poivre fraîchement moulu

Easy Peasy: -) Belle salade pour l'été; également bon pour accompagner le poulet, les saucisses, les hamburgers, etc. Cette salade est encore meilleure le lendemain; donc peut être fait à l'avance

Ingrédients

Préparation

Cuire les pâtes al dente et les égoutter.
Mélanger l'huile d'olive, l'ail, le vinaigre balsamique, la confiture, le sel et le poivre jusqu'à consistance lisse; mettre de côté.
Dans un grand bol, mélanger les oignons verts, les carottes, les tomates et le concombre; bien mélanger.
Ajouter les pâtes et remuer.
Ajouter la feta et le persil et remuer.
Ajouter la vinaigrette, mélanger et servir.