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JMPOLLARD209
Pâtes aux crevettes et pétoncles au fromage
Faites et partagez cette recette de pâtes au fromage, aux crevettes et aux pétoncles à partir de.
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Ingrédients
- 340 grammes de spaghettis
- 1 cuillère à soupe de beurre ou 1 cuillère à soupe de margarine
- A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion
- 2 cuillères à soupe de farine tout usage
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du lait
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des légumes mélangés, hachés et congelés, décongelés (brocoli, carotte et chou-fleur)
- Pétoncles de baie de 227 grammes
- 227 grammes de crevettes non cuites pelées et déveinées
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du fromage cheddar doux râpé
Préparation
-
Cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage, égoutter et garder au chaud.
-
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen; ajouter l'oignon, cuire 5 minutes en remuant de temps en temps. Incorporer la farine; cuire 1 minute. Incorporer le lait, le sel et le poivre; cuire 5 minutes en remuant constamment. Incorporer les légumes, les pétoncles et les crevettes au mélange de poêle; laisser mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps.
-
Retirer la poêle du feu; incorporer le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu. Répartir les spaghettis dans quatre assiettes; déposer la sauce sur les spaghettis.
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