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Donna Cambre
Pâtes carbonara faibles en gras
Faites et partagez cette recette de pâtes Carbonara allégée en gras.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire les pâtes selon les instructions du paquet jusqu'à tendres
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Vaporiser légèrement la poêle à frire avec de l'huile.
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Cuire le bacon et l'oignon environ 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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Égouttez les pâtes quand elles sont prêtes et remettez-les dans une casserole bien chaude.
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Fouetter les œufs dans un bol avec une fourchette.
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Incorporer rapidement aux pâtes, en enrobant tous les brins.
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Ajouter le mélange de bacon, le parmesan et le persil.
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Assaisonner selon l'envie.
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Chauffer pendant 2 minutes à feu doux.
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Sers immédiatement.
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