PH de l'eau de boisson: niveaux acceptables et plus

Qu'est-ce que le pH?

Vous avez peut-être entendu le mot "pH" utilisé pour décrire la qualité de l'eau de boisson, mais savez-vous ce que cela signifie?
Le pH est une mesure de particules chargées électriquement dans une substance. Il indique à quel point cette substance est acide ou alcaline (basique). L'échelle de pH va de 0 à 14:

L’Environment Protection Agency (EPA) des États-Unis est chargée de surveiller la qualité de l’eau potable aux États-Unis.
Le pH n'est pas une qualité régie par la réglementation de l'EPA car elle est considérée comme une qualité esthétique de l'eau. Cependant, l'agence recommande aux fournisseurs d'eau potable municipaux de maintenir leur alimentation en eau à un pH de 6,5 à 8,5.

Le pH de l'eau douce varie dans le monde en fonction des conditions météorologiques, de l'activité humaine et des processus naturels.
Une eau dont le pH est très bas ou élevé peut indiquer une pollution chimique ou par les métaux lourds.
Une eau qui ne se situe pas dans la plage de pH "sûre" de 6,5 à 8,5, en particulier si elle est alcaline, n'est pas nécessairement dangereuse. Cependant, une eau très alcaline peut avoir une odeur ou un goût désagréable et peut également endommager les canalisations et les appareils de transport d'eau.
Une eau acide dont le pH est inférieur à 6,5 est plus susceptible d'être contaminée par des polluants, ce qui la rend impropre à la consommation. Il peut également corroder (dissoudre) les tuyaux métalliques.
De nombreux fournisseurs d'eau municipaux testent volontairement le pH de leur eau pour surveiller les polluants, ce qui peut être indiqué par une variation du pH. En cas de présence de polluants, les entreprises de traitement de l’eau traitent leur eau pour la rendre potable.

Le pH de l'eau douce varie dans le monde en fonction des conditions météorologiques, de l'activité humaine et des processus naturels.
Une eau dont le pH est très bas ou élevé peut indiquer une pollution chimique ou par les métaux lourds.
Une eau qui ne se situe pas dans la plage de pH "sûre" de 6,5 à 8,5, en particulier si elle est alcaline, n'est pas nécessairement dangereuse. Cependant, une eau très alcaline peut avoir une odeur ou un goût désagréable et peut également endommager les canalisations et les appareils de transport d'eau.
Une eau acide dont le pH est inférieur à 6,5 est plus susceptible d'être contaminée par des polluants, ce qui la rend impropre à la consommation. Il peut également corroder (dissoudre) les tuyaux métalliques.
De nombreux fournisseurs d'eau municipaux testent volontairement le pH de leur eau pour surveiller les polluants, ce qui peut être indiqué par une variation de pH. En cas de présence de polluants, les entreprises de traitement de l’eau traitent leur eau pour la rendre potable.

L'eau alcaline est devenue un choix populaire pour l'eau potable au cours des dernières années. Certaines personnes disent que boire de l'eau légèrement alcaline - avec un pH compris entre 8 et 9 - peut améliorer votre santé. Ils disent que cela peut ralentir votre vieillissement, maintenir un pH sain dans votre corps et bloquer les maladies chroniques comme le cancer.
Malgré les nombreuses allégations de santé formulées par les buveurs et les vendeurs d'eau alcaline, rien ne prouve scientifiquement que l'eau alcaline est plus saine que les autres types d'eau de boisson.
Mais quelques études suggèrent que l'eau alcaline pourrait être bénéfique pour la santé des personnes souffrant de certains problèmes de santé, telles que:
Une eau fortement alcaline et électrolysée peut également être utile après une déshydratation provoquée par l'exercice.
Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour soutenir pleinement les résultats de ces petites études.

Les fournisseurs d’eau municipaux maintiennent normalement leur eau à un pH normal d’environ 7, il n’est donc généralement pas nécessaire de faire des tests à domicile.
Mais si vous remarquez que vos robinets et vos tuyaux ont pris une couleur rouge, blanche ou bleue rouillée, vous voudrez peut-être faire les démarches par vous-même. Cette décoloration - ainsi que toute décoloration de votre eau de boisson - est un signe de corrosion causée par une eau acide. Les tuyaux corrodés doivent être inspectés par un plombier professionnel et remplacés si nécessaire.
Il est assez facile et peu coûteux de tester le pH de votre eau de boisson à la maison. Tout ce dont vous avez besoin est un kit de test à domicile. Celles-ci se présentent sous différentes formes à différents prix.
Certains des produits de test du pH les mieux cotés sont les "stylos" de contrôle de la qualité de l'eau. Trempez simplement le stylo dans un échantillon de votre eau de boisson et quelques instants plus tard, obtenez une lecture précise du pH. Les deux modèles populaires sont les compteurs d'eau numériques 7Pros et Jellas.
Si votre eau se situe dans la plage recommandée de 6,5 à 8,5 par l'EPA, aucune action n'est nécessaire.

Si le pH de votre eau potable se situe en dehors de la plage de sécurité, il est temps d'agir. Appelez votre compagnie d’eau potable locale pour la prévenir de vos résultats de test.
Ils peuvent se rendre à votre résidence pour tester votre eau de manière professionnelle. Ils devraient gérer la situation si leur test revient également anormal. Étant donné que le pH est souvent un signe de contamination, la compagnie des eaux peut effectuer plusieurs tests à la recherche de différents contaminants.
En attendant, si vous suspectez des problèmes avec votre eau de boisson - que ce soit le pH, une texture étrange, un mauvais goût ou une mauvaise odeur - vous pouvez acheter un pichet similaire à celui-ci. Brita ou installez un système de filtrage dans l’évier de votre cuisine. PUR a un système de filtre populaire.
Veillez à rester en communication avec votre fournisseur d'eau local. Demandez un rapport annuel pour rester au top de la qualité de votre eau potable.