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Pâtes de cheveux d'ange au citron et à l'ail
Faites et partagez cette recette de Pâte aux cheveux d'ange au citron et à l'ail de.
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Ingrédients
Préparation
-
Mélanger et servir immédiatement.
-
Mettez l'huile d'olive et l'ail dans une sauteuse et faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que l'ail commence à brunir.
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Retirer la poêle du feu et y verser le vin.
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Remettez-le sur le feu.
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Cuire encore 1 à 2 minutes, jusqu'à ce que le vin ait été réduit de 0,5.
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Incorporer le jus de citron et la tomate.
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Retirez la casserole du feu.
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Placer les pâtes dans l'eau bouillante et cuire à la cuisson désirée, 30 secondes à 1 minute.
-
Égouttez les pâtes et mettez-les dans un bol de service chaud.
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Ajoutez le basilic, le parmesan et le poivre noir, ainsi que le mélange de tomates.
-
Toss and serve immediately.
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