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Pâtes strega nonna
 
 
4 PortionsPTM20 min

Pâtes strega nonna


Un plat de pâtes très rapide et facile inspiré par ma grand-mère italienne.Sort d'un sauté italien.Servez-le sur des pâtes courtes telles que des coquillages, des orrechietti ou des farfalles.

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Préparation

  1. Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-doux.Sauter les crevettes, les asperges et l'ail jusqu'à ce que les asperges soient d'un vert vif et légèrement tendre.Incorporer la sauce piquante et le sel.Pousser le fromage Romano avant de servir..


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