Pâtisseries aux pacanes

Name: pâtisseries aux pacanes
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 9x13, 15
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre non salé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun clair emballé; Un bol d'une capacité de 2/3 litre contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre non salé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun clair emballé; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du miel; 2 cuillères à soupe de crème épaisse; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des noix de pécan hachées

Faites et partagez cette recette de barres de gâteau aux noix de pécan.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 889 et recouvrez d'un papier d'aluminium une casserole d'un centimètre, en laissant assez pour un surplomb d'un centimètre de tous les côtés.
Pour la croûte, crémer le beurre et la cassonade jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer la farine et le sel et mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture friable.
Presser la croûte dans le moule tapissé de papier d'aluminium et cuire au four pendant 20 minutes jusqu'à ce que le brun soit doré.
Pendant que la croûte cuit, préparez la garniture en mélangeant le beurre, la cassonade, le miel et la crème épaisse dans une casserole et en remuant à feu moyen. Réglez le mélange pendant 1 minute, puis ajoutez les pacanes hachées.
Enlevez la croûte du four et versez immédiatement la noix de pécan remplie sur la croûte chaude en l'étalant de manière à couvrir toute la surface.
Remettre la casserole au four et cuire encore 20 minutes.
Retirez la casserole et laissez les barres refroidir complètement dans la casserole.