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Pêches et prunes
 
 
6 PortionsPTM45 min

Pêches et prunes


Je ne me souviens pas si j’ai trouvé cette recette dans le journal ou dans un magazine, mais c’est toujours un succès. C’est mieux quand les fruits sont de saison.

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Préparation

  1. Graisser légèrement un bol peu profond d’une capacité de 2 litres contenant un plat allant au four.
  2. Mélanger les prunes et les nectarines, réparties dans un plat
  3. Mélanger le sucre et la farine, couper la margarine avec un mélangeur à pâtisserie.
  4. Incorporer l'avoine.
  5. Saupoudrer le mélange uniformément sur les fruits.
  6. Saupoudrer de cannelle.
  7. Cuire au four à 350 30-35 minutes.
  8. Servez chaud.



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