Penne au bacon et au parmesan

Name: penne au bacon et au parmesan
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 400 grammes de bacon, haché grossièrement; 1 onion, chopped; Penne sec de 400 grammes; 60 litres d'huile d'olive; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé

Cette recette de pâtes est si facile à préparer et si savoureuse que vous voudrez en faire une partie de votre routine de dîner habituelle. C'est un excellent choix pour les amateurs de bacon et ceux qui veulent autre chose que de la sauce rouge sur leurs pâtes.

Ingrédients

Préparation

Placez le bacon et l'oignon hachés dans une poêle à feu moyen, et faites cuire en remuant jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et que l'oignon commence à brunir, environ 10 minutes.
Pendant que le bacon et l'oignon cuisent, remplissez une grande casserole d'eau légèrement salée et amenez à ébullition à feu vif.Une fois l'eau bouillante, incorporez les penne et remettez à ébullition.Faites cuire les pâtes, en remuant de temps en temps , jusqu'à cuisson complète, mais est encore ferme à la morsure, environ 11 minutes.Drainer les pâtes, les transférer dans un grand bol de service et incorporer l'huile d'olive pour bien enrober les pâtes.
Égouttez la graisse de bacon de la poêle en laissant quelques cuillères à soupe ou au goût. Mélangez le mélange de bacon cuit dans les pâtes et saupoudrez le parmesan sur les pâtes. Mélangez bien le fromage et servez.