Penne aux oignons caramélisés, ail et chou frisé

Name: Penne aux oignons caramélisés, ail et chou frisé
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 medium onion, sliced; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisées; 8 gousses d'ail, émincées; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des pâtes de penne non cuites; Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant du chou frisé frais haché; 1/2 cuillère à café de sel

J'adore le chou frisé; mon mari le déteste.Mais quand je l'ai échangé contre une recette de penne aux épinards, c'était tellement délicieux, il a demandé quelques secondes! Kimberly Hammond, Kingwood, Texas

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle, cuire l'oignon dans 1 cuillère à soupe d'huile à feu moyen pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit doré, en remuant fréquemment et en ajoutant l'ail pendant les 2 dernières minutes de cuisson
Pendant ce temps, dans une grande casserole, cuire les penne selon les instructions sur l'emballage.Au néerlandais, porter 1 po d'eau à ébullition.Ajouter le chou frisé; couvrir et cuire pendant 10-15 minutes ou jusqu'à tendreté; drainer.
Égoutter les penne; arroser du reste d'huile. Incorporer le sel, les penne et le chou dans le mélange d'oignons; chaleur à travers.