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Lynns Kitchen
Pesto au tofu et aux épinards
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Ingrédients
Préparation
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Jetez le tout dans un mélangeur ou un robot culinaire et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux. Ajouter du sel et du poivre est souhaité (bien que je ne pense vraiment pas que ce soit nécessaire).
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En utilisant un plateau pour les gros glaçons (généralement 16), remplissez chaque trou avec du pesto.Couvrez et congelez-le. Vous devriez en avoir quelques-uns pour le garder frais.
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Sortez un cube du congélateur quand vous avez envie de pesto! 1 cube = 1 portion (environ).
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