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Pesto aux courgettes
 
 
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Pesto aux courgettes


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Préparation

  1. Placer une grille au milieu du four et chauffer à 200 ° C. Pendant ce temps, laisser la pâte reposer à la température ambiante pendant que le four chauffe. Recouvrir les moules d'un moule à muffins standard de 12 puits avec un aérosol de cuisson.
  2. Placez la pâte sur une surface de travail et étirez-la en rectangle d'un centimètre sur vos mains ou un rouleau à pâtisserie.Etendez le pesto uniformément sur la pâte.Placez les tranches de courgettes uniformément sur le pesto, puis saupoudrez-les uniformément du fromage.
  3. En commençant par un bout long, enroulez la pâte dans un rondin serré.Placez-la sur une planche à découper, couture vers le bas.Coupez-la en rondelles de 1 pouce d'épaisseur.
  4. Placer chaque muffin dans le sens de la largeur et le couper dans le sens de la longueur.Cuire au four jusqu'à ce que le brun doré soit doré, 20 à 22 minutes.Servir avec la sauce marinara



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