Petites pommes de terre au fromage

Name: petites pommes de terre au fromage
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 8 petites pommes de terre rouges, non pelées; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du yaourt nature; 3 cuillères à soupe de parmesan râpé; 2 grosses gousses d'ail, écrasées; poivre; aérosol de cuisson antiadhésif

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 375 degrés. Vaporiser légèrement une plaque à pâtisserie d’aérosol de cuisson antiadhésif.
Couper chaque pomme de terre en deux dans le sens de la longueur. À l'aide du petit côté d'une cuillère à boules de melon, couper une boule au centre de chaque moitié de pomme de terre.
Coupez un mince morceau au fond de chaque pomme de terre pour l'empêcher de rouler dans la casserole. Placez les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie, peau vers le bas, et vaporisez légèrement d'un aérosol de cuisson.
Cuire au four à découvert 30 à 35 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Pendant la cuisson des pommes de terre, mélanger le reste des ingrédients dans un petit bol. Mélangez bien et mettez de côté.
Lorsque les pommes de terre sont tendres, retirez du four et mettez le four à griller.Remplissez le trou dans chaque pomme de terre avec le mélange de yaourt.Placez les pommes de terre sous le gril pendant quelques minutes, jusqu'à ce que le fromage soit chaud et commence à brunir.