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SASS E. Anne
Petits gâteaux sans œufs et sans produits laitiers si faciles
J'ai cherché haut et bas un moyen de faire un gâteau à partir d'un mélange en boîte afin que d'autres mamans d'âge préscolaire puissent facilement utiliser la recette pour des fêtes en classe (ma fille a des allergies alimentaires). Le défi - lorsque vous utilisez des substituts d'œufs, la boîte se mélange Ils se conservent bien, ont une belle saveur (très sucrée!) et sont si faciles à préparer.Si vous n’aimez pas la saveur de la banane, vous pouvez remplacer A tasse par un capacité de 80 ml contenant de la compote de pommes à la place.Ils font mieux de garder ensemble s'ils sont réfrigérés pendant la nuit avant de servir.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 350.
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Ligne Un bol d'une capacité de 6 litres contenant un muffin avec du papier cupcake.
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À l'aide d'un mélangeur électrique à basse vitesse, mélanger les ingrédients ensemble (dans l'ordre) jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés (environ 30 secondes) dans un grand bol.
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Grattez les parois du bol et mélangez à vitesse moyenne pendant encore 2 minutes.
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Verser la pâte dans les moules à muffins.
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Cuire selon les instructions sur la boîte (cette pâte peut bien sûr être utilisée pour faire des gâteaux de différentes tailles, pas seulement des cupcakes).
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Veillez à ne pas trop remplir les gobelets.Cette recette donne un bol de 6 litres contenant
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Laisser refroidir dans une casserole sur une grille pendant 15 minutes, puis retirer de la casserole et laisser refroidir complètement avant de givrer.
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Glacez avec un glaçage acheté sans produits laitiers et sans œufs ou faites votre propre usage.
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Je trouve qu'ils sont moins friables si vous les réfrigérez pendant la nuit avant de les servir.
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