Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Alice Mayo Edelhauser
Pilaf de quinoa aux épinards et aux carottes avec dinde hachée
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Chauffer 2 cuillères à café d'huile d'olive dans une casserole à feu moyen; cuire et remuer l'oignon dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il devienne translucide, environ 5 minutes. Réduire le feu à moyen-doux, mélanger le quinoa avec l'oignon et cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le quinoa soit légèrement grillé, environ 2 minutes.
-
Versez de l'eau dans la casserole; ajoutez les granules de bouillon, le poivre noir et le thym.Portez-les à ébullition, couvrez la casserole, baissez le feu et laissez mijoter jusqu'à ce que le quinoa ramollisse, environ 5 minutes.
-
Incorporer la carotte dans le mélange de quinoa, replacer le couvercle et poursuivre la cuisson à feu doux jusqu'à absorption complète de l'eau, environ 10 minutes de plus.
-
Retirer la casserole du feu.Incorporer les épinards à la tomate dans le mélange de quinoa jusqu'à ce que les épinards flétrissent, environ 2 minutes.
-
Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Cuire et remuer la dinde dans la poêle chaude jusqu'à ce qu'elle soit dorée et friable, de 5 à 7 minutes; égoutter et jeter la graisse. Réduire le feu à moyen-doux. Incorporer les haricots noirs à la dinde; cuire et remuer jusqu'à ce que les haricots soient chauds, 2 à 3 minutes; ajoutez le mélange de quinoa, mélangez et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit bien chaud, environ 5 minutes de plus.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
85 minEntrées et Snackspatates, pétrole, gousses d'ail écrasées, thym, sel poivre, Bacon, patates, bouillon, beurre, fromage, Lait, ciboulette,double morsure de pomme de terre chargée
-
75 minEntrées et Snackssurlonge de bœuf, riz, onion, des œufs, blé, carotte, pétrole, pain, tomates, persil, aneth divisé, gousse d'ail, sel poivre, paprika, tomates, sauce pour pâtes, bouillon, onion,rondelles de poivron farcies
-
75 minViande et volaillecrème, fromage, fromage, sel poivre, poivre, Noix de muscade, filets de boeuf, poivre citron, poudre d'ail, onion, sel poivre, Bacon, onion,filet mignon grillé à la crème de gorgonzola
-
23 minViande et volailleprosciutto, tortillas de blé carb, houmous répartis divisés, fromage, avocat divisé, tomates, laitue pommée,enveloppement au houmous et au prosciutto
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré
more