Pilons aigre-doux

Name: pilons aigre-doux
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 8 pilons de poulet; 2 oeufs battus; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage pour l'enrobage; SAUCE; 3 cuillères à soupe de sauce soja; 3 cuillères à soupe d'eau; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre

Ceci est une excellente recette de poulet utilisant des pilons de poulet.A noter: vous pouvez doubler la sauce si vous avez beaucoup de morceaux de poulet ou si vous aimez une sauce supplémentaire.

Ingrédients

Préparation

Tremper le poulet dans un battement aux œufs, puis à la farine.Faites frire dans une grande poêle jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, environ 15 minutes.Égouttez et placez dans un plat allant au four de 23x33 cm.
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Faire la sauce: Dans un petit bol, mélanger la sauce soja, l'eau, le sucre et le vinaigre. Mélanger et verser sur le poulet.
Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et que le jus soit clair.