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NICE_GIRL1965
Hamburgers à la cajun
Ce sont des hamburgers épicés cuits sur le gril et garnis d’une sauce barbecue chaude. Servir avec des petits pains à hamburger, de la laitue, des tomates et des oignons rouges.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le gril à feu vif.
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Dans un bol moyen, mélanger le bœuf haché, la chapelure, l'œuf, les oignons verts, 1 cuillère à soupe d'assaisonnement Cajun et la moutarde.Fermer en 4 galettes.
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Dans un petit bol, mélanger la sauce barbecue et 1 cuillère à thé d'assaisonnement Cajun.
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Huiler légèrement la grille et faire cuire les galettes 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Déposer une tranche de fromage sur chaque burger et laisser fondre.Servir avec une sauce barbecue assaisonnée.
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Nutrition
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