Piment mijoté

Name: piment mijoté
Cook time: 240 min
Total time: 255 min
Yield: 7
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché; 1 onion, chopped; 2 poivrons verts hachés; 5 boîtes (425 grammes) de haricots rouges avec; 1 boîte (794 grammes) de tomates entières pelées, avec; 1/4 cuillère à café de poudre de chili

Ma mère m'a donné celui-ci comme un moyen facile de vider le dîner dans une marmite et d'en finir. C'est un repas simple. Servir avec des craquelins ou du pain de maïs.

Ingrédients

400 grammes de boeuf haché
1 onion, chopped
2 poivrons verts hachés

5 boîtes (425 grammes) de haricots rouges avec
1 boîte (794 grammes) de tomates entières pelées, avec
1/4 cuillère à café de poudre de chili

Préparation

Dans une grande poêle à feu moyen-élevé, faire sauter le bœuf haché pendant 5 à 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit bruni.Transférer dans une mijoteuse.Ensuite, ajouter l'oignon, les poivrons verts, les haricots et les tomates dans la mijoteuse.Assaisonner avec de la poudre de chili cuire à feu vif pendant 4 heures ou jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres..