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Allison
Pizza au portabella et aux tomates
J'ai reçu un kit de culture de champignons, et tout à coup, j'ai eu environ 15 champignons Portabella, mais je ne savais pas comment les utiliser. C'est une pizza rapide et facile que j'ai préparée et qui a fonctionné à merveille avec les champignons.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 450 ° F ou selon les instructions sur l'emballage.
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Badigeonner la croûte d'huile d'olive, napper d'ail et répartir la sauce jusqu'aux bords.J'aime utiliser une sauce pour pâtes aux saveurs de basilic ou d'épices italiennes.
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Étendre uniformément les champignons tranchés sur la croûte, puis garnir de tranches de tomates.
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Tranchez le fromage de chèvre en disques de 1/3 de centimètre et répartissez-le uniformément.
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Saupoudrez de fromage mozzarella.
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Cuire au four sur une plaque à biscuits non graissée ou une pierre à pizza pendant 7 à 10 minutes, ou selon les instructions sur l'emballage. La croûte sera dorée et le fromage fondu.
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