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Helena
Pizza déjeuner - tortilla 6 pts, pita 7 pts
Ma fille et moi adorons ma version de la pizza pour le déjeuner. Toute viande maigre peut être utilisée (j'utilise une poitrine de poulet cuite) sera pleine de légumes.J'ajoute aussi un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant une cuillère à café de Salsa si j'utilise une sauce tomate à l'ail rôti et que tous les légumes sont sautés, j'ajoute une pincée de vinaigrette Parmasean à l'italienne Kraft au poivron rouge rôti pour rehausser la saveur. J'utilise habituellement une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage à pizza allégée.
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Ingrédients
Préparation
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Badigeonner la tortilla ou le pita de la sauce.
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Faites sauter les champignons, les oignons et les poivrons dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils ramollissent.Ajoutez le poivron rôti et la vinaigrette au parmesan et éteignez le feu.
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Chargez des tortillas ou des pita et ajoutez du fromage faible en gras.
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Cuire au four à 200 degrés jusqu'à ce que le fromage soit fondu ou croustillant.
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