Pizza du samedi soir

Name: pizza du samedi soir
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant un bol Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine de blé entier blanche; 1 paquet (7 grammes) de levure rapide; 1 cuillère à soupe d'origan séché; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poudre d'ail; 1/4 litre d'eau tiède (120 ° à 130 °); 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Liens de saucisse de dinde italienne de 200 grammes, sans boyaux; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant une sauce à spaghetti; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des bébés épinards frais; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des champignons frais tranchés; 1 poivron vert moyen, tranché; 1 medium onion, sliced; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé

Cette délicieuse recette vous fera plaisir. La pizza contient quatre légumes et une farine de blé entier. Chaque portion contient 6 g de fibres. - Sarah Klier, Grand Rapids, Michigan

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger 1/2 litre de farine, la levure, l'origan, le sel et la poudre d'ail.Ajouter l'eau et l'huile; battre juste jusqu'à humidification. Incorporer assez de farine restante pour former une pâte molle (la pâte sera collante).
Tournez sur une surface légèrement farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 6-8 minutes.Placez dans un bol enduit d'un aérosol de cuisson, en tournant une fois pour bien enrober le dessus.Couvrez et laissez lever pendant 30 minutes.
Pendant ce temps, dans une grande poêle antiadhésive, cuire la saucisse jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose; égoutter et mettre de côté.
Sur une surface enfarinée, rouler la pâte dans un cercle de 15 po.Transférer dans un plat à pizza de 14 po enduit d'un aérosol de cuisson. ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Étendre la croûte avec la sauce à spaghetti. Garnir d'épinards, de champignons, de poivre, d'oignons et de saucisses. Saupoudrer de fromage. Cuire 15-20 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.