Pizza méditerranéenne au blé entier

Name: pizza méditerranéenne au blé entier
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 croûte de pizza de blé entier; 1 pesto au basilic (1 gramme); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des cœurs d'artichaut, égouttée et séparée; 2 cuillères à soupe d'olives kalamata hachées; 2 cuillères à soupe de pepperoncini en tranches, égoutté; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage feta émietté

C'est une pizza acidulée et savoureuse de style méditerranéen inspirée d'une version de restaurant que j'ai adorée.

Ingrédients

1 croûte de pizza de blé entier
1 pesto au basilic (1 gramme)
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des cœurs d'artichaut, égouttée et séparée

2 cuillères à soupe d'olives kalamata hachées
2 cuillères à soupe de pepperoncini en tranches, égoutté
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage feta émietté

Préparation

Préchauffer le four à 230 degrés (230 ° C).
Déposer la croûte de pizza sur un plan de travail fariné et étendre avec le pesto. Arranger le cœur d'artichauts sur le pesto; Répartir les olives kalamata et les tranches de pepperoncini sur la pizza. Ajouter le fromage feta.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la croûte soit croustillante au fond et que le fromage féta ait fondu, soit 10 à 12 minutes.