Pizza pita à la ricotta et aux tomates

Name: pizza pita à la ricotta et aux tomates
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 tomates hachées; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1/4 cuillère à café d'origan; 1/4 cuillère à café de basilic; sel et poivre au goût; 1 pain pita; À soupe de fromage ricotta

Je ne sais pas où je l'ai eu, mais cela fait un déjeuner léger ou une collation rapide. Parfois, je l'ai même au petit déjeuner.

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger les tomates, l'huile d'olive, l'origan, le basilic, le sel et le poivre et mettre de côté.
Coupez délicatement le pain pita pour obtenir deux tours et posez-le sur une plaque à pâtisserie, côté coupé.
Tartinez chaque pita avec 1-2 cuillères à soupe de fromage ricotta.
Étaler la moitié du mélange de tomates sur chaque tour.
Placer sous le gril jusqu'à ce que le pita commence à brunir, environ 5 minutes.
Enjoy!