Plat de morue mexicaine

Name: Plat de morue mexicaine
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 oignons; 1 courgette; 2 des plats filet de morue a 245 g; 2 cuillères à soupe beurre ou margarine; 1 pot légume mexicain 620 g; 1,5 cuillère à soupe Mélange d'assaisonnements mexicains boîte de paille de 100 g; 1 poche chips de tortilla 150 g; 100 g fromage moulu sac de 150 g

Une belle recette mexicaine. Le plat principal contient les ingrédients suivants: poisson, oignons, courgettes, filet de morue (245 g), beurre ou margarine, légume mexicain (620 g), assaisonnement à la mexicaine (saupoudrer de 100 g), chips de tortilla (150 g) et fromage à pâte moulue (sac de 150 g).

Ingrédients

Matériels de cuisine

plat de cuisson capacité environ 2 litres

Préparation

Préchauffez le gril au réglage le plus élevé.
Peler et hacher les oignons.
Courgettes laver et couper en morceaux.
Couper la morue en morceaux.
Faire chauffer le beurre dans une poêle.
Saupoudrer les oignons et les courgettes pendant environ 2 minutes.
Cuire le poisson pendant environ 3 minutes.
Ajouter le plat de légume et chauffer Assaisonner avec le mélange d'assaisonnement.
Casser la moitié des frites.
Répétez le mélange de légumes dans un plat allant au four.
Poussière avec des copeaux brisés.
Saupoudrer de fromage et dorer sous le gril.
Servir avec le reste des frites..