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Oeufs de diables fumés
Donnez une touche créative aux œufs de diable classiques en ajoutant une saveur fumée avec du paprika fumé et du bacon émietté.Il s'agit de l'apéritif parfait pour tous vos rassemblements - des fêtes à la journée, aux pique-niques et aux repas dans la cour.
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Ingrédients
Préparation
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Trancher les œufs en deux dans le sens de la longueur. Retirer les jaunes; placer dans un petit bol.Mâcher les jaunes avec une fourchette ou un presse-purée.
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Incorporer la mayonnaise, la moutarde, le paprika fumé et le sel assaisonné jusqu'à consistance lisse et crémeuse. À l'aide d'une cuillère, verser le mélange de jaune d'oeuf dans les moitiés de blanc d'oeuf. Saupoudrer de bacon émietté.
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Réfrigérer 1 heure ou jusqu'au moment de servir.
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