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Dzcarrera
Plat de tomates
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Ingrédients
Préparation
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Mettre l'oignon, le poivron vert, les carottes, l'ail et l'huile dans une poêle bien chaude et cuire jusqu'à ce que les oignons soient transparents.
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Ajoutez les tomates, les courges et les courgettes dans la poêle, mélangez.Laissez les légumes cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que tous les légumes soient ramollis.
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Assaisonnez les légumes avec du sel et du poivre au goût.
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