Plis de monte cristo

Name: plis de monte cristo
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Jambon cuit haché de 100 grammes; Dinde cuite hachée de 100 grammes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage suisse tranché, haché; 1 boîte de 463 grammes de biscuits au babeurre réfrigérés Pillsbury Grands; 1 oeuf; 1 cuillère à soupe de lait; 1/4 cuillère à café de cannelle; 1/4 cuillère à café de noix de muscade; sucre en poudre; confiture de framboise

J'adore le Monte Cristo classique que Bennigan's sert avec des conserves de framboises rouges à tremper; Malheureusement, notre Bennigan vient de fermer ses portes. Il s’agit d’une variante du Pillsbury Bake-Off de 2002 qui utilise des biscuits au babeurre de qualité supérieure et cuits au four au lieu de frits.

Ingrédients

Préparation

Chauffer le four à 375 ° F. Dans un bol moyen, mélanger le jambon, la dinde et le fromage.
Séparez la pâte en 8 biscuits.Appuyez ou roulez chacun pour former une rondelle de 15 à centimètre.Placez un peu moins de A tasse avec une capacité de 80 ml contenant le mélange de jambon sur un côté de chaque biscuit rond.Fiez la pâte sur le remplissage; appuyer sur les bords pour sceller.Placez sur une tôle à biscuits non graissée.
Dans un petit bol, battre les oeufs, le lait, la cannelle et la noix de muscade. Badigeonner les biscuits fourrés.
Cuire au four de 12 à 19 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Saupoudrer de sucre en poudre. Servir avec de la confiture.

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