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ALISSASMOM
Poblanos farcis aux haricots frits
J'ai trouvé celui-ci sur le site Web Cooking Light et j'ai hâte de l'essayer! Utilisez des ingrédients à faible teneur en matières grasses et en sodium pour rendre cette boisson aussi saine que possible. Vous pouvez également ajouter du poulet pour en faire un plat végétarien ou carnivore.
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Ingrédients
Préparation
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Placez les moitiés de piment, les côtés coupés vers le haut, sur une assiette ronde allant au micro-ondes.
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Couvrir avec du papier ciré; micro-ondes à HIGH 3 minutes.
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Pendant que les piments cuisent, mélanger les haricots, le riz et la sauce picante dans un bol moyen en brassant bien (c’est là que vous ajouteriez le poulet, le cas échéant).
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Répartir uniformément le mélange de haricots dans les moitiés de piment.
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Couvrir avec du papier ciré; micro-ondes à HIGH 2 minutes.
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Découvrez les piments, saupoudrez chaque moitié avec 2 cuillères à soupe de fromage et passez au micro-ondes à HAUTE intensité, 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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Saupoudrer uniformément de coriandre, si désiré.
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