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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Poêle à légumes
 
 
PortionsPTM15 min

Poêle à légumes


J'ai trouvé cette recette dans un magazine il y a quelques années et je la fais tout le temps. Ce doit être l'un des plats d'accompagnement à la poêle les plus simples, rapides et savoureux jamais inventés.

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Préparation

  1. Dans une petite poêle, faire sauter le poivron rouge et les courgettes dans l'huile jusqu'à tendreté.
  2. Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus.
  3. Incorporer le sel et le poivre..



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