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Poêle à saucisse et riz
 
 
PortionsPTM30 min

Poêle à saucisse et riz


À la fin de la journée, qui veut une pile de vaisselle à laver? C’est la raison pour laquelle nous adorons cette entrée: elle cuit dans une poêle et tout le monde nettoie ses assiettes! - Goût de la cuisine test à domicile, Milwaukee, Wisconsin

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Préparation

  1. Faire cuire les saucisses au four à feu moyen jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses drainer. Retirer et garder au chaud. Faire sauter les champignons, le poivron et l'oignon dans l'huile dans la même poêle jusqu'à tendreté.
  2. Remettre les saucisses dans la casserole. Incorporer les tomates, les épinards, l'eau, la sauce tomate et les assaisonnements.
  3. Porter à ébullition; cuire pendant 2 minutes.Incorporer le riz.Enlever du feu; couvrir et laisser reposer pendant 5-7 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.Fouiller avec une fourchette.



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