Poêle de tilapia

Name: poêle de tilapia
Cook time: 12 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 small onion; 1 gousse d'ail, écrasée; 1 ( 411 gram ) can diced tomatoes with green pepper and onion, undrained; Une tasse de 60 ml contenant de la salsa; Filet de tilapia de 400 grammes

Quand nous avons du poisson, j'adore préparer du Tilapia. Celui-ci est si bon et si facile. Il est prêt en moins de 15 minutes.

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile dans une poêle de 30 centimètres.
Couper l'oignon en tranches de 2/3 de centimètre, puis couper chaque tranche en deux.
Ajouter l'oignon et l'ail dans la poêle et cuire 2 minutes pour ramollir.
Ajouter les tomates et la salsa, porter à ébullition et cuire 2 minutes.
Ajouter le tilapia, réduire légèrement le feu, couvrir et cuire environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement.
Placer le poisson sur une assiette de service et y déposer le mélange de tomates et de salsa.