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MeghanO
Pois de pâtes
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Ingrédients
Préparation
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Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; drainer.
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Pendant que l'eau des pâtes bout, faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen. Cuire les oignons dans l'huile jusqu'à tendreté. Incorporer le sel, le poivre, la sauce tomate, l'eau et les pois. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les pâtes soient cuites.
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Incorporer les pâtes cuites au mélange de tomates. Augmenter le feu et porter à ébullition brièvement. Retirer du feu, incorporer le fromage, couvrir et laisser reposer 10 minutes.Servez.
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